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NOTIZIE DAL MONDO DELL’INNOVAZIONE AGROALIMENTARE
AGRENTA racconta le storie del mondo dell’innovazione agroalimentare, offrendo agli imprenditori gli strumenti per scoprire le opportunità dei bandi e dei finanziamenti e le pillole del settore.
Impronta sostenibile
IFS Food Standard
Gli Standard IFS garantiscono che le aziende certificate IFS producano un prodotto o forniscano un servizio conforme alle specifiche del cliente durante il continuo impegno sul miglioramento del processo. Sono standard di processo che aiutano gli utilizzatori durante...
Le certificazioni nel settore agroalimentare
La certificazione è definita come un atto mediante il quale un organismo terzo ed indipendente dichiara la conformità di un prodotto ad una norma tecnica di riferimento. Per certificare occorrono almeno tre fattori: un prodotto, un organismo di certificazione terzo ed...
Le principali sfide della transizione sostenibile nel settore agroalimentare
La transizione verso sistemi alimentari sostenibili e inclusivi richiede delle fasi di processo imprescindibili. Per far sì che ci si avvicini ad un processo volto alla sostenibilità è fondamentale non ragionare più nell’ottica di singole imprese, bensì in...
Bandi e finanziamenti
Sottomisura 4.2
“Sostegno a investimenti a favore della trasformazione/commercializzazione e/o dello sviluppo dei prodotti agricoli”
Bando PSR – Sottomisure 4.1, 4.2, 6.1
La Regione Sardegna, all’interno del Programma di Sviluppo Rurale (PSR), promuove tre sottomisure finalizzate al finanziamento dello sviluppo delle aree rurali. Il team di AGRENTA mette a disposizione le proprie competenze per supportare le imprese,...
Bando PSR
La Regione Sardegna, all'interno del Programma di Sviluppo Rurale (PSR), finanzierà tre sottomisure finalizzate al finanziamento dello sviluppo delle aree rurali. In relazione alle prime informazioni fornite dalla Regione, a partire dai primi mesi del 2022,...
Agrenta in azione
Scenari sostenibili e digitali nel settore agroalimentare
18 novembre 2022 | h 11:00 Sala Auditorium - Parco scientifico e tecnologico della Sardegna, Edificio 2 - Pula (CA) L'evento La principale sfida da affrontare nei prossimi anni consisterà nel rendere il sistema agroalimentare maggiormente sostenibile e...
Lo sviluppo di un’idea d’impresa: la storia di Maira
Ca’ Marchioro è un’azienda agricola che ha come orientamento produttivo la coltivazione di piante aromatiche e spezie. Il progetto si basa sulla coltivazione del terreno seguendo i principi della permacultura: viene creato un orto sinergico o anche orto giardino, nel...
Expo 2020 è sempre una buona idea
“Ogni giorno, sempre più persone intraprendono un percorso sostenibile verso un futuro in cui tutti viviamo in equilibrio con la nostra unica casa: il Pianeta Terra. Quando uniamo le forze, le piccole azioni si trasformano in movimenti globali positivi che aiuteranno...
Pillole agroalimentari
I sistemi di monitoraggio
Se vi siete mai chiesti come poter tenere sempre sotto controllo il vostro terreno o semplicemente gli agenti atmosferici, in qualsiasi momento e ovunque siate, questo oggi è possibile grazie ai sistemi di monitoraggio in campo! I sistemi di monitoraggio...
Le bevande spiritose: le nuove regole dell’UE
Hai mai sentito parlare di “bevande spiritose”? Sai di cosa si tratta? Ora lo scopriamo insieme! Una bevanda spiritosa è una bevanda alcolica, il cui titolo alcolometrico volumico dev’essere almeno del 15% vol.; deve essere destinato al consumo umano e...
Il sistema agroalimentare e la blockchain
Al giorno d’oggi sono numerose le sfide che il sistema agroalimentare deve affrontare: dall’impatto del cambiamento climatico, alla sostenibilità della produzione, come migliorare l’accesso dei piccoli e medi produttori al mercato, favorendo sistemi di qualità e una...
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